La Sagra della Mandorla di Baressa

Nel cuore della Sardegna, tra dolci colline e distese di mandorleti, Baressa celebra ogni anno un appuntamento che è molto più di una semplice festa: la Sagra della Mandorla.
Un evento che unisce gusto, cultura, tradizione e innovazione, e che racconta, attraverso la mandorla, l’identità profonda di un’intera comunità.

Questa sagra nasce dal desiderio di valorizzare uno dei frutti simbolo del territorio: la mandorla, da sempre coltivata con passione nei campi che circondano il paese. 

Intorno a questo frutto prezioso si è costruita negli anni una manifestazione partecipata e sentita, che coinvolge tutta la comunità locale e attira visitatori, turisti, appassionati di enogastronomia e amanti della Sardegna più autentica.

Durante i giorni della sagra, Baressa si trasforma in un grande laboratorio a cielo aperto: le sue vie storiche e le antiche case padronali si riempiono di profumi, di suoni e di storie.
Si possono assaggiare dolci tradizionali a base di mandorle, assistere a dimostrazioni artigianali, scoprire mostre, concerti, sfilate, convegni e momenti di approfondimento che mettono al centro il legame tra territorio, agricoltura e sostenibilità.

Un invito a rallentare, a riscoprire il senso della festa come momento di incontro, di scambio, di appartenenza; ma anche immergersi in un’esperienza fatta di sapori veri, mani operose, sorrisi sinceri e profondo rispetto per la terra.

Chi arriva a Baressa durante la sagra non è mai solo spettatore: è parte di una storia che si rinnova ogni anno, sotto il segno della mandorla.